手作りケーキを作るなら・・・

にゃ～こはチーズが大好きです。

マドモアゼルいくこさんの秘密のケーキづくり に

あるチーズケーキのレシピは、絶品です。

チーズケーキブームもあったし、高校生の頃、

よく作ってました。本も絶版になっていたのを

読者の声で再販したので、興味あったら、

昔の本で、写真とかなく、イラストとレシピだけ

なんだけれど、美味しいケーキがいっぱいなので

読んでみてください。